探寻霞浦海参养殖的新思路-生物藻胶在福建霞浦的实际应用

霞浦海参的养殖量占据全国海参养殖总量的1/3，一直以来被冠以“中国南方海参之都”的美誉。从2015年11月开始，霞浦又开启了新一年度的北参南移养吊笼养殖模式，但是福建的吊笼养殖模式存在一定的弊端，导致病害频发和所养海参的品质不高。

1、使用鱼糜：携带大量致病菌，会导致海参肠炎、吐肠、化皮；同时，鱼糜的浪费较多，污染水质，加大了病害发生率。

2、以海带作为主要的饲料营养来源，但是海带的营养不全面，海参长得慢，免疫力低，抵抗力差。

根据目前霞浦吊笼养殖弊端产生的一系列问题，中国水产科学院黄海水产研究所专家陈贵平老师带领2名研究生应邀抵达霞浦，在霞浦海参养殖区现场为养殖户提供新型的养殖方式以及病害防治工作方面的服务。

福建霞浦当地养殖户得到《黄海所海参疾病防控专家将于24日抵达霞浦，为养殖户提供服务》这个消息以来，共有120多名霞浦海参养殖户来电来人咨询专家来霞浦开展海参疾病防治工作的相关事宜，并迫切要求提供相关的指导服务。由于要求服务的对象较多，根据霞浦县海洋与渔业局、海参协会的安排，专家组在霞浦2天时间，分别安排马坑、雷江、东安、目屿、沙湾海区10名海参疾病有代表性的养殖户，让专家组现场提供服务。

由于时间较短，需服务人数较多，专家组陆续抵达各个海区。

本次带队的黄海所陈贵平研究员是资深海参疾病防控专家，从事海参疾病研究30多年，既有厚实的理论功底，又有丰富的一线实战经验。随队的2位研究生都是农业部首席疾病防控专家王印庚博士、研究员的学生，长期跟随导师从事具体的研究工作。专家组根据当地具体的实际情况给出了以下建议：

1、应该尽可能得减少鱼糜的用量可使用海参配合饲料代替。
2、补充有益菌、低聚糖、多维等营养添加剂，促进海参肠道消化，加强营养，提高免疫力，促进海参的生长。

但是以上两点在吊笼养殖海参方面都无法做到将海参配合饲料和营养添加剂被海参摄食,因为吊笼养殖，受到潮汐风浪的影响，这些添加剂大部分会流失在大海里。针对这个难题，专家组提到了黄海所最新研发的成果：生物藻胶。生物藻胶恰恰可以解决这个难题，据介绍生物藻胶是一种用于水产的纯生物粘合剂，无任何副作用，可以将营养添加剂和益生菌通过生物藻胶让海参吃到，其次可以将海参配合饲料粘到海带上。

黄海所专家指导的成功案例

【养殖区】：下浒马坑

【养殖户】：林先生

【主要症状】：苗抵达海区后3天，出现挂笼、个别肿嘴、摄食差。每天陆续发现10－20支吐肠、化皮海参。

【投苗量】：1.2万斤

【饲料用量】：每天喂干海带150公斤；

【配药及用量】：

   1、         参安化皮康。每公斤干料伴15克，计1.5公斤。

   2、 低聚糖1包，500克，约2克/公斤。

   3、         海泥半盘；

   4、         蛟龙牌海参粉状饲料半包，约10公斤；

   5、         中泓牌多维750克，约5克/公斤；

   6、         生物藻胶2公斤；

【用法】

1、                生物藻胶用海水调和，搅拌20分钟至透亮，加入部分饲料拌均，稍为浓稠；

2、         加入参安化皮康、低聚糖、多维拌均；

3、         海带滤干，倒入搅拌器；

4、         倒入搅拌好的浓液，再加入海泥、部分成参饲料拌均，浓稠让浓液充分粘着在海带上；

5、         投喂。尽量少喂，减少残饵对海参的影响。

6、         3天一轮，连续用3次。停药后有整肠生1包500克，多维500克拌生物藻胶再投喂一轮。

效果：目前海参状态正常，摄食量也正常。